O Operador de Pecuária é o profissional que, de acordo com as normas de higiene, segurança, controlo ambiental, preservação e direitos dos animais, executa as atividades relativas à higiene, alimentação, sanidade, reprodução e maneio dos animais, bem como, ao acolhimento e relacionamento com o público, as situações de stress ou inadaptação.
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