Instalações
Salas de Aula
A escola dispõe de 14 salas de aula, devidamente equipadas com mobiliário recente, quadro branco, videoprojetor e sistema de aquecimento. Algumas salas dispõem de modernos quadros interativos. Possuem também computadores com acesso à internet. A escola possui um programa informático - ESGE- para gestão pedagógica (sumários, faltas, avaliações e subsídios).
Biblioteca/Centro de Recursos
A escola dispõe de uma moderna Biblioteca/Centro de Recursos integrada na RBE. Está convenientemente equipada com fundo documental relacionado com as diferentes áreas pedagógicas, computadores com acesso à internet e um quadro interativo. Acrescem jornais diários e revistas culturais, científicas e técnicas.
Auditório
Com capacidade para 100 lugares sentados, está equipado com quadro interativo, tela de projeção e videoprojetor, sistema de som e ar condicionado.
Adequa-se à realização de colóquios conferências e outros eventos para actividades da escola e de outras entidades regionais e nacionais.
Salas de TIC
A escola dispõe de sala de informática devidamente equipada para responder às exigências e necessidades dos alunos em relação à formação na área TIC.
Laboratório
O laboratório está dotado de equipamentos, materiais e reagentes adequados ao desenvolvimento das atividades lectivas experimentais.
Serve ainda de apoio às atividades práticas e para a realização de análises químicas e microbiológicas.
Bar/Sala de COnvívio
Neste espaço é servido pequeno-almoço e lanche aos alunos professores e funcionários. A sala de convívio é um espaço amplo e aprazível, muitas vezes usado para a realização de festas e convívios.
Reprografia
Nesta secção é realizado o serviço de atendimento telefónico, encaminhamento de visitas, cópias, impressão centralizada de documentos e encadernações. Realiza também o recebimento das vendas dos produtos da escola.
Parque de Máquinas
Composto por 10 tratores e inúmeras alfaias e equipamentos. São úteis para a realização de atividades que a exploração exige e apoio a realização de aulas práticas.
Residências
A escola disponibiliza alojamento em residências para alunos de ambos os sexos, separadamente. Em caso de procura excessiva dá-se prioridade de alojamento aos alunos com menores rendimentos do agregado familiar.
Oficinas Tecnológicas
A escola dispõe ainda de Queijaria, Lagar de Azeite com sistemas de extração (tradicional e moderno) Lagar/Adega de Vinho, Oficina de Mecânica e Carpintaria. Está projetada uma cozinha tradicional para fabrico e secagem de fumeiro.
Estas valências, associadas a outras, servem de apoio às aulas práticas dos alunos e à FCT, desenvolvendo o espírito empreendedor e facilitando a inserção no mercado de trabalho.
Serviços Administrativos
Servem de apoio às atividades da Escola exercendo a sua ação nos domínios da gestão financeira, contabilidade, património, administração, expediente e arquivo, pessoal e assuntos académicos, proporcionando um atendimento personalizado a todos os utentes. Funcionam de segunda a sexta-feira das 9:00 às 12:30 e das 14:00 às 17:30 horas.